玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。而且玉米的营养价值也是比较高的，金黄色的果实，也象征着丰收的喜悦，玉米的六种家常做法，也趁着国庆长假学起来吧

第一步：准备食材调料，嫩玉米粒 200克 / 松仁 100克 / 胡萝 50克 / 盐 适量 / 细砂糖 少许 / 食用油 适量 / 玉米淀粉 一汤匙

第二步：锅中放宽油，冷油把松仁下锅小火慢慢炸至微黄，松仁炸好捞出，胡萝卜切成小颗粒，玉米洗净沥干水份，锅中加入适量清水烧开，放玉米粒或萝卜粒一起下锅烫一分钟沥出，淀粉加30毫升清水稀释

第三步：锅中放30毫升油烧热，放入玉米胡萝卜翻炒一分钟，再调入糖，盐，再把水淀粉下锅勾一层玻璃芡，迅速翻炒收汁，翻炒好后盛出装盘，最后均匀撒上松仁就可以开始享用秋季美味松仁玉米啦

第一步：准备食材调料，新鲜玉米 两个 / 牛奶 300毫升 / 白糖 60克 / 料理机

第二步：玉米去壳，剥好玉米粒，上蒸锅烧开水把玉米粒上锅蒸熟，约需要15分钟

第三步：蒸好的玉米粒放入料理机中，再加入白糖和牛奶，如果料理好的玉米汁有粗皮可以用漏筛过滤一下，香浓可口的玉米汁就可以开喝咯，简单