蒸好的包子,大家记得也不要马上揭开锅盖,等包子在锅中焖5分钟再揭开,蓬松柔软的芽菜包子就做好了。
这样做出来的芽菜包子,外皮柔软蓬松,馅料不咸不淡不油腻,吃起来原味酱香又入味,很好吃,不过大家在包包子前,最好先把做好的芽菜馅料放入冰箱冷藏一下,油凝固后对于新手朋友来说更好包一些,芽菜本身就很咸,就算清洗后,盐分也会很重,所以不需要再单独加盐。
今天的分享就到这里了,地域不同口味不同,大家对包子和面的做法和馅料的做法也会有所不同,欢迎朋友们在评论区留言分享您的做法,大家共同探讨学习。
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