2、早上起床，把泡好的豆和小米连带着水一起倒入料理机中，用料理棒打成糊状。

3、找一个干净的盆把豆米糊倒进去，我又加了1/3杯玉米面，和大概不到一杯的面粉，就做成了摊煎饼的面糊。

4、搅拌均匀。面糊里可以少加一点儿的盐入个底味儿，不加也没事，加的话千万不要加多了，因为一会儿还要刷酱呢。

【摊煎饼】

1、准备摊煎饼的酱料，酱豆腐一块半，加点儿汤，把酱豆腐弄碎，搅拌均匀。我还用了黄豆酱，把香葱切碎。鸡蛋也备好。

小贴士：酱料可以看个人喜好哦，自家吃不用讲究，我还用过韩式辣酱，也很好吃