大家好，土豆不要再炒着吃了，今天教大家一个特别好吃的做法，这样做出来的土豆丝口感Q弹又劲道，也不会粘连在一起，根根分明。看着都非常的诱人，饭店要十几块钱，学会在家自己做，只要几块钱，简单又便宜，一点也不比饭店做的差。

下面就和我一起来看一看是怎么做的吧，学会做给家人吃。

1、首先准备一个清洗干净的土豆，然后把它擦成丝，放入盆中，加入适量的清水把土豆丝表面的土豆淀粉给它清洗干净，然后捞出控干水分，用厨房厨房吸水纸吸干水分备用。

2、准备半根清洗干净且去皮的胡萝卜，同样也给它擦成丝，擦好后和土豆丝放在一起用手给它抓拌均匀，抓匀后放入少许的食用油，锁住水分。