11. 关火盛盘，也可撒点葱沫增色增香
12. 是不是完整又入味，好吃的不要不要的~
小窍门：
1、带鱼鱼宽肉厚提前腌制入味又去腥。
2、扑层生粉再煎可保持肉质外酥里嫩。
3、煎鱼时开中大火让鱼皮快速焦化不易粘锅。
4、煎鱼用不粘锅省事快捷，没有的亲们可先将炒锅烧热再倒油煎不易粘锅。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-27 03:42:00作者：YD166手机阅读>>
11. 关火盛盘，也可撒点葱沫增色增香
12. 是不是完整又入味，好吃的不要不要的~
小窍门：
1、带鱼鱼宽肉厚提前腌制入味又去腥。
2、扑层生粉再煎可保持肉质外酥里嫩。
3、煎鱼时开中大火让鱼皮快速焦化不易粘锅。
4、煎鱼用不粘锅省事快捷，没有的亲们可先将炒锅烧热再倒油煎不易粘锅。
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