荷妈美食碎语：

1、我这里用的是黑芝麻杂粮粉做的，大家可以用纯的黑芝麻粉来做，或是那种买的芝麻糊粉也可以做。用牛奶代替清水和面，还有淡淡的奶香味！

2、不同面粉的吸水性不同，所以文中液体量要根据实际情况进行调节。

3、如果嫌二次醒发太浪费时间的话，可以用一次性发酵法来做，更简单方便。

4、蒸好熄火后等3分钟再掀盖，这样馒头才不会回缩。

我是荷妈，一个爱美食、爱分享、爱生活的两宝妈妈。图文均为本人原创，抄袭必究。感谢您的阅读和支持，更多家常美味做法，请关注“荷妈美食”！如果你喜欢我的分享，欢迎点赞、收藏、转发给更多的小伙伴。如果你有更好的做法想要分享，欢迎评论留言，一起相互学习，交流下厨心得！

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