1、处理生姜时尽量不要去掉生姜皮，姜末切得越碎越好，这样吃起来辛辣味会小一点。
2、熬煮糖浆时一定要有耐心，基本都在20分钟以上才能熬煮完成，如果喜欢吃软一点的姜糖，可以适当的缩短一点时间，因为糖浆的稀稠度决定了姜糖的软硬度。
3、糖浆晾至不烫手的情况就可以切块了，千万不要隔夜再切，否则很费力。
,各位食友们，关于生姜还有哪些新的做法呢？欢迎留言分享。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创，禁止转载，抄袭必究）
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-27 10:01:30作者：YD166手机阅读>>
1、处理生姜时尽量不要去掉生姜皮，姜末切得越碎越好，这样吃起来辛辣味会小一点。
2、熬煮糖浆时一定要有耐心，基本都在20分钟以上才能熬煮完成，如果喜欢吃软一点的姜糖，可以适当的缩短一点时间，因为糖浆的稀稠度决定了姜糖的软硬度。
3、糖浆晾至不烫手的情况就可以切块了，千万不要隔夜再切，否则很费力。
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只要你有耐心，不停小火翻炒，真的没有不成功的道理。 做成糖的姜片一改往日的辛辣，可以直接吃，这又甜又辣的口感可是很难得的...
2022-10-27 09:22:10查看全文 >>
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2022-10-27 09:39:38查看全文 >>
1.红糖红糖大家都吃过吧？尤其是现在天气冷了，用红糖熬水，驱寒暖胃正当时。红糖又叫乌糖，赤糖。把红糖和甘蔗联系起来，估计...
2022-10-27 09:45:27查看全文 >>
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2022-10-27 09:34:57查看全文 >>
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2022-10-27 09:23:05查看全文 >>
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2022-10-27 09:44:21查看全文 >>
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“喝醉后”才敢发的QQ说说，句句戳心窝，青梅枯萎，竹马老去你是大西洋暖流，我是摩尔曼斯克港，因为你的到来，我的世界成了不...
2022-10-27 10:03:48查看全文 >>
