准备食材：米粉一小把、火腿一节、韭菜花适量、鸡蛋一个。配料：油盐适量、蚝油适量。
1、米粉提前放入水里泡软待用。
2、韭菜花洗干净切段，火腿切块待用。
3、锅里加入适量的清水，锅里加入适量清水煮开，加入米粉煮1分钟，捞出过下冷河，剪成成三段待用。（烫煮的时间不宜过久，1分钟以内取出，时间久了米饭烂了口感就不好了）。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-27 12:47:45作者：YD166手机阅读>>
准备食材：米粉一小把、火腿一节、韭菜花适量、鸡蛋一个。配料：油盐适量、蚝油适量。
1、米粉提前放入水里泡软待用。
2、韭菜花洗干净切段，火腿切块待用。
3、锅里加入适量的清水，锅里加入适量清水煮开，加入米粉煮1分钟，捞出过下冷河，剪成成三段待用。（烫煮的时间不宜过久，1分钟以内取出，时间久了米饭烂了口感就不好了）。
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