根据我国最新的膳食指南建议，婴儿满6个月即可添加辅食。宝宝第一口辅食优先添加的是铁强化米粉或红肉泥等富铁的泥糊状食品。

相对于之前的观点，红肉泥也被提到了优先添加辅食里，但是铁强化米粉依然是雷打不动的优先添加。

说到米粉，很多爸妈担心食品安全问题，生怕外面买的米粉质量不过关，吃坏了宝宝。

米粉嘛，顾名思义，米磨成粉就好了，家里也能做呀！

但其实，和外面市售的「强化铁米粉」比起来，自己做的米粉里，铁的含量明显不能满足半岁以上宝宝的发育需要。

假如不能及时给宝宝吃上鱼泥、肉泥等食物补充铁质，容易出现缺铁性贫血（《比缺钙更可怕，严重会影响孩子智力！最佳补铁时期一定不要错过！》）。

还有就是，宝爸宝妈要是不懂得必要的消毒措施，那家里做的食物就更不会比买来的安全啦。

所以，对于小宝宝吃的米粉，还是建议家长们购买符合标准的市售米粉。

那怎么买？怎么吃？有哪些注意事项？今天就一起来聊一聊这个话题。

挑选米粉的要点

对于 6 个月左右刚添辅食的宝宝来说，要多吃高铁食物。因为胎儿期的肝脏储存铁只能消耗4～6个月，在此之后急需要从辅食中获取。

米粉作为宝宝辅食的首选，自然也要选择高铁的。如果已经在补铁剂的宝宝，不选高铁米粉也可以。

食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品（GB 10769-2010）中也规定了：每 100KJ 婴幼儿谷物辅食需含0.25～0.5mg 的铁。

但这里要注意的是，不同产地的米粉，铁含量是不一样的，可以根据宝宝的喂养方式来选择米粉：