发眼卵的孵化过程

在之后的2年时间里，工作人员对高白鲑鱼苗的生长发育进行了跟踪观测，结果显示：经过17个月的生长，高白鲑的平均体重达到了540克，最大的个体体重达到了820克。这一结果让很多人喜出望外，以往“寸草不生”的赛里木湖终于迎来了一只“金凤凰”！

为了把高白鲑的“生意”做大做强，2000年当地政府投资了340万，建成了一个占地面积6.6公顷的冷水鱼繁育基地，主要目的就是实现高白鲑的人工繁育。

按照目前的产能来看，该冷水鱼繁育基地每年可获得1.2亿枚发眼卵，规模化育苗已经不是问题。鱼苗放流到赛里木湖后，如果成活率和回捕率按照30%来计算，那么每年可供捕捞的高白鲑商品鱼就足足有5000吨，这绝对算得上是一个相当可观的新兴产业了。

赛湖渔民在捕捞高白鲑

另外，我国的西北、东北也有不少的冷水性湖泊可供利用（比如青海湖），高白鲑的移植潜力巨大。需要注意的是，经济鱼类的移植并不是简单的复制粘贴，需要考虑到物种保护的问题——在上世纪90年代火遍全国的银鱼移植就是一个不小的教训。

不可否认，银鱼的移植确实为渔民创造了可观的收入，但由此引发的生态危机也是无法挽回的。现如今，银鱼已被滇池、洱海拉进了“黑名单”，当地土著鱼种的生存受到了很大冲击。在银鱼“泛滥”的天然水域中很少能看到其他鱼类，换言之，银鱼产量的爆发往往伴随着生物多样性的下降，位于中俄边界的兴凯湖就是一个活生生的例证。

银鱼

那么问题来了，高白鲑是否会像当年的银鱼一样，重新掀起新的移植热潮呢？高白鲑又是否会对本土鱼种的生存造成危害呢？

从生物学习性来看，高白鲑的威胁性远不及银鱼。银鱼个头儿虽小，但却会大量吞食其他鱼类的鱼卵，而高白鲑的“食谱”则是水中的浮游动物，和国内的鳙鱼（胖头鱼）食性极为相似。再者，高白鲑对水温有特殊的要求，自然分布范围相当局限，对水生生物的影响还不如移植的四大家鱼，“物种入侵”就更谈不上了。

俄罗斯对高白鲑的研究、生产已有100多年的历史，高白鲑的增殖放流也一直没有出现过负面报道。因此，在国内推广高白鲑同样也大有可为，不仅可以充分利用闲置的冷水资源，又能创造出可观的经济效益，是一件利国利民的大好事。

然而，想要把赛里木湖变成一个“聚宝盆”并没有想象中那么容易。目前，国内的高白鲑产业还面临着很多问题，首先是捕捞和运输，其次是商品鱼的销售。

赛里木湖的面积有450多平方公里，“查干湖式捕鱼”在这里就行不通了。渔场工作人员的传统做法是利用小艇和流刺网捕鱼，但是捕捞效率很低，一次最多只能捕捞100多公斤鱼，少的时候只有几十公斤，无法满足大批量的捕捞需求。

另外，高白鲑属于典型的高耗氧鱼类，撞网后很容易缺氧死亡，再加上脂肪含量高，出水后容易离刺。经过长距离运输后，鱼肉的品质往往大打折扣，在市场价格上也不占优势。