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希望退休后的生活是：撸猫、玩瓷、做美食。家里的模具、烘焙用的电器多的都塞不下了，还是不停的增加，谁叫我喜欢呢？双十一又买了一个裱花台，开始跟着视频学做抹面蛋糕，第一个抹面奶油蛋糕，还算过得去吧，最开心的是孩子们说比外面的好吃后面还会多多练习，提高自己的 BGM：张蔷《凉啊凉》，最喜欢的女歌手，绝对的北京大飒蜜！小时候几乎有她所有磁带，有一个抄歌本全是她唱的歌，我们那个年代张蔷绝对是不可磨灭的回忆，那段时间她所有的歌我都会唱。现在她复出了，那么多年嗓音还没变，真真的宝藏歌手～
By 朱爱凝
1、准备好所有的材料
2、蛋黄和清分离，在蛋黄中加入砂糖
零基础零厨艺也可以做的蛋奶布丁 ~ By 熊生家的小胖儿用料鸡蛋（ 蛋黄 ） 5个白砂糖 30克牛奶 150克淡奶油 1...
2022-10-27 22:00:11查看全文 >>
鲜嫩弹牙的虾仁，遇上洁白无瑕的鸡蛋，不仅满足了口舌之欲，看着也养眼。好吃好看，热量还特别低，正是妹子们喜欢的减脂系列美食...
2022-10-27 21:39:45查看全文 >>
别以为盒子蛋糕已经过气了，最近又发现了一个超级好吃的咸蛋黄麻薯盒子蛋糕，从颜色上来就金灿灿的，特别好看，咸蛋黄 淡奶油...
2022-10-27 21:23:55查看全文 >>
相信很多烘焙人都有相同的经历做蛋糕的时候，剩了些蛋黄、蛋清做慕斯的时候剩了点慕斯糊和夹心做裱花时剩了点奶油蛋糕胚切好后，...
2022-10-27 21:54:41查看全文 >>
都说蛋挞是烘焙入门第一课，但是这其实会误导不少人啊，毕竟这指的是买的蛋挞皮。 其实烘焙这十年来也算是做了不少蛋挞了，但从...
2022-10-27 21:51:16查看全文 >>
喻文涛年龄：23岁籍贯：湖南岳阳班级：6个月店长养成班都说迷茫是大多数人的通病，迷茫是人生的常态，我们要不断尝试的解题方...
2022-10-27 21:57:19查看全文 >>
有些菜谱的发现会让人有一种相见恨晚的感觉，比如今天我要分享给你们的一个甜品配方。特别简单的芝士蛋糕，用平底锅就能做。想吃...
2022-10-27 21:42:55查看全文 >>
因为减肥又比较喜欢吃甜品，现在特别好的一点是可以有赤藓糖醇这个神奇的甜味剂，既满足了吃甜的口感，又不用担心长肉的负担，超...
2022-10-27 21:29:42查看全文 >>
引子：有没有不含鸡蛋和奶油的蛋糕？鸡蛋在西点中的作用有哪些？有没有替代品？为什么做蛋糕一定需要鸡蛋呢？可否用鸭蛋、鹅蛋代...
2022-10-27 21:34:07查看全文 >>
俗话说“一入烘焙深似海，从此钱包是路人”，入了烘焙的门，各种各样的烘焙工具和食物原材料都会让您的钱包君直线“减肥”，但是...
2022-10-27 21:27:12查看全文 >>
