万三蹄,又称万三肘子、万三蹄,是江苏地区传统名菜之一,起源于明代沈万三家,是用来招待贵宾的必备菜肴,口感香嫩美味、咸中带甜、肥而不腻,是周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主菜之一。
101、洞庭碧螺春--“明前头采贵如金,品啜江南第一口鲜”
碧螺春是中国传统名茶,也是中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史,唐朝时就被列为贡品。
102、虞山蕈油面--素有“素中之王”之美称
每到夏末秋初,常熟虞山上,在茂密的树林里,就会冒出人人垂涎的“小精灵”——松树蕈。其是一种野生菌,是虞山的一种特产。
103、白玉枇杷--“果肉如玉般清透温润,甘甜爽口”
白玉枇杷原产于江苏吴县(今苏州市吴中区)洞庭东山槎湾村。
104、盘香饼--“饼状如盘香,食之味难忘”