6.然后加入软化的黄油继续揉至完全扩展阶段，即可以扯出薄薄的手套膜。
7.将面团整理好放进容器中，表面覆盖保鲜膜放到温暖处进行基础发酵。
8.待面团发酵至原来的2-2.5倍大，用手指蘸干面粉在中间戳进去再拔出来，面团不回缩不塌陷就基本发酵好了。
9.取出面团按压排气，分成均匀的12个小面团，滚圆覆盖保鲜膜松弛20分钟。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-28 03:09:32作者：YD166手机阅读>>
6.然后加入软化的黄油继续揉至完全扩展阶段，即可以扯出薄薄的手套膜。
7.将面团整理好放进容器中，表面覆盖保鲜膜放到温暖处进行基础发酵。
8.待面团发酵至原来的2-2.5倍大，用手指蘸干面粉在中间戳进去再拔出来，面团不回缩不塌陷就基本发酵好了。
9.取出面团按压排气，分成均匀的12个小面团，滚圆覆盖保鲜膜松弛20分钟。
看好多美食博主吃各种紫米的美食。太馋了，心血来潮做一个不太走心的紫米饼，超级简单。By lisalauqian用料手抓饼...
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