很多人说鱿鱼花的刀切完后另一个是垂直的,也就是两条线垂直九十度。我觉得不要九十度稍微斜一点才好看,也就是切菱形而非正方形。
切好的鱿鱼改刀根据喜好,可以切正方形,也可以切长方形,也可以随便切。总之根据菜品,或大或小。
水煮沸,放两三片姜,下锅焯水打卷即可,不要煮很久,煮久了就不嫩了。
焯水的鱿鱼就可以做好吃的啦,瞅瞅这份火辣鱿鱼,红红绿绿撩人的配色,油亮汁浓的卖相,第一眼就抗拒不了,迫不及待的夹起一块,这香辣带劲的口感,就是想象中鱿鱼该有的味道啊。今天也是为美食沉醉的一天呐~
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-28 04:38:34作者:YD166手机阅读>>
很多人说鱿鱼花的刀切完后另一个是垂直的,也就是两条线垂直九十度。我觉得不要九十度稍微斜一点才好看,也就是切菱形而非正方形。
切好的鱿鱼改刀根据喜好,可以切正方形,也可以切长方形,也可以随便切。总之根据菜品,或大或小。
水煮沸,放两三片姜,下锅焯水打卷即可,不要煮很久,煮久了就不嫩了。
焯水的鱿鱼就可以做好吃的啦,瞅瞅这份火辣鱿鱼,红红绿绿撩人的配色,油亮汁浓的卖相,第一眼就抗拒不了,迫不及待的夹起一块,这香辣带劲的口感,就是想象中鱿鱼该有的味道啊。今天也是为美食沉醉的一天呐~
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2022-10-28 04:08:23查看全文 >>
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2022-10-28 04:37:52查看全文 >>
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2022-10-28 04:36:06查看全文 >>
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2022-10-28 04:06:27查看全文 >>