刷锅是件无聊的事情,洗破壁机就容易多了,点两滴洗洁精,接上少半杯水,搅拌一下就干净了。
3、总结
其实这里破壁机在做肉松过程中只参与了“打碎”的工序,“破壁机做肉松”也只是个噱头罢了。
其实破壁机的马力还是太大,会把肉松打得过碎,这是个不足的地方,不过打碎的过程省力很多。另外考虑到要给北鼻吃,没有在颜色、味道上做太多修饰,改进空间还是挺大的。
这个食谱系列,其实就是想做个启发,不只是针对破壁机——我们周围司空见惯的机器,除了那些“常用”的用法,还有那些“特别”的用法呢?我们习以为常的食谱,还有哪些好玩的做法呢?LZ做东西是有点乱来了,过程中各种物料加塞也比较随意,不过效果也都还不差。敬请期待下一期~
谢谢观赏。The End。