丝瓜的生长和种植都是不太挑环境的，尤其是在夏季，丝瓜的生长能力是非常旺盛的。丝瓜无论是用来炒鸡蛋，还是将丝瓜用来煲汤，都是非常营养美味的，经常吃丝瓜也有美容护肤的效果。

丝瓜只能在夏天吃吗？如果我们想在冬天吃丝瓜有没有什么好的方法呢？其实将丝瓜保存到冬天，也并不是不可行的，下面就教大家三个方法，将丝瓜保存到冬天吃，一样可以做到。

1、想要在冬天吃到新鲜的丝瓜，我们可以选择秋天种植。

如果我们想要在冬天的时候吃到新鲜的丝瓜，那么在丝瓜种植期间，我们肯定要选择秋天了，一般秋天种植丝瓜等待三个月，正好是冬天吃瓜正好可以直接吃的，根本就不需要保存，可以现摘现吃，种植丝瓜的时候，只要我们保持合适的温度，适合丝瓜生长就可以。如果家庭条件允许的话，可以自己家里弄个大棚来种植丝瓜，这样温度最合适，也不至于冻坏。

2、当然我们也可以选择将收获回来得丝瓜洗净晾干。

当然也有人说丝瓜不是秋天种植的，那么在夏天种植的丝瓜，如何保存到冬天吃呢？这个我们需要等待丝瓜成熟之后，将丝瓜摘下来用绳子全部绑起来，将其挂到太阳下晾干，这样也可以将丝瓜保存得很长久。当然这样的丝瓜只是用来适合刷碗，如果想做到冬天吃，那么就不保鲜了，吃起来没有什么味道。

3、我们也可以将丝瓜腌制，做腌菜是最好不过的了。

日常生活中，我们吃一些蔬菜，喜欢将蔬菜放入一些食用盐腌制起来。丝瓜成熟的季节，丝瓜稍微有点嫩的时候，我们就将其摘下来，将丝瓜外皮去掉，清洗干净切成条，用食用盐腌制起来。用这样的方法保存丝瓜，也可以保存很长时间，或者说我们把丝瓜放到冰箱冷藏室，但是注意时间不能太久，如果时间太久，丝瓜口感就没有了。

在日常的生活中，当我们采摘到新鲜的丝瓜的时候，如果想要将丝瓜保存的时间稍微久一点，可以用以下两种方法：

方法1：使用保鲜膜。

未料理完的丝瓜，可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定，再冷藏保存。

方法2：使用白报纸。

已切段的丝瓜除了用保鲜膜，还可用白报纸紧包住，并放入塑胶袋中绑紧，冷藏保存，但不建议使用一般报纸，因油墨可能会从断面渗入瓜中，若是刚买、未切开的丝瓜，则使用一般报纸或白报纸皆可。以上两种方式皆建议于2∼3天内食用完毕，以免丝瓜水分流失，而失去鲜度与口感。

以上就是关于丝瓜的一些生活小常识和小技巧，如果你也喜欢吃丝瓜，这些方法都可以尝试一下的。