2、将萝卜清洗干净之后切成小块，再将海参也切成小块备用。
3、起锅烧油，油热之后将姜片放入锅中炸出香味，生姜又很好的去腥的作用，所以是一定要放生姜的。
4、倒入两勺料酒，料酒也是能够起到去腥的作用的，倒入料酒之后再将牛杂快速翻炒均匀。
5、继续放入萝卜牛杂酱，也是买来的现成的酱料，加入一小碗的清水，大火将水煮至沸腾之后转小火。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-28 10:22:36作者：YD166手机阅读>>
2、将萝卜清洗干净之后切成小块，再将海参也切成小块备用。
3、起锅烧油，油热之后将姜片放入锅中炸出香味，生姜又很好的去腥的作用，所以是一定要放生姜的。
4、倒入两勺料酒，料酒也是能够起到去腥的作用的，倒入料酒之后再将牛杂快速翻炒均匀。
5、继续放入萝卜牛杂酱，也是买来的现成的酱料，加入一小碗的清水，大火将水煮至沸腾之后转小火。
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