“唱山歌哎，这边常来那边和哎，那边和；山歌好比春江水哎，不怕滩险弯又多，啊弯又多。”或许只有在广西，才有这么肆意的歌唱；或许根本只有这样肆意的山歌，才配得上广西这样秀甲天下的美丽。

不过，这么秀美的江山，不配上美食怎么可以呢？

那当然了，就算在冬天，广西也不会让你失望的，不论是美景还是美食。

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临近过年，首先当然少不得广西人桌上的年味：

粉利

水浸粑---又称作粉利或者粉粝，粳米类食品，恭城油茶佐茶小吃；类似于云南的饵块或大救驾，贵州的二块粑。除恭城县以外，平乐、阳朔等县的各族同胞也有做水浸粑的风俗习惯，只是加工工艺和名称叫法有所不同而已。水浸粑以粳米、黄栀子、花红粉、植物油、水为原料，经过选米、浸泡、磨浆、熬煮、搓揉、蒸熟、晾干、浸泡等8道工序精制而成。