5、海鸭蛋

海鸭蛋是北海的特色产物，其实由海鸭所生的蛋。北海的红树林生态自然保护区是海鸭们的天堂，每次潮起潮落时岸边就会滞留很多小鱼小虾，这些就成为了海鸭们丰盛的美餐。海鸭体肥蛋多，生产的海鸭蛋营养价值也高。

6、北海的鱼干。

　　北海海洋资源丰富，因此就离不了鱼，把鱼制成干货，让远在北海之外的人也可以品尝到北海的特产。北海干货的种类有鱿鱼丝、鳗鱼丝、黄花鱼干、红娘鱼干等等，这类鱼*特点就是低脂肪，高蛋白质，富含各种微量元素和维生素，可选购小谷熊的鱿鱼丝鳗鱼丝等，日常作为零食食用是最佳之选。

7、海参

海参是八珍之一，它既是珍贵的食物、也是珍贵的药材，人们食用后可以提高人的记忆力，预防糖尿病、防止动脉硬化。而在南海，就二十多个品种的海参。海参作为一种珍品，其营养价值之高，治疗效果之神奇，很早就被人们所认识、传颂。

8、香山鸡嘴荔

香山鸡嘴荔是北海的特色荔枝，这种荔枝的果实大，核小，口感清甜味美。因它的核是尖细尖细的，就跟小鸡的嘴一样，于是得名鸡嘴荔。

9.沙蟹汁