然后给藕片焯水：
锅内加入清水，倒入一勺白醋（可以保鲜保脆）。
水烧开后，倒入藕片，加一勺植物油（给藕入些味）。
焯水一分钟，捞出藕片，用凉水泼冲降温，防止藕片氧化变黑。
水沥干净后，把藕片稍加铺摆到盘子里。
把调好的料汁均匀浇灌上。
好了，这道简单好吃的凉拌莲藕就做好了。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-29 00:00:46作者：YD166手机阅读>>
然后给藕片焯水：
锅内加入清水，倒入一勺白醋（可以保鲜保脆）。
水烧开后，倒入藕片，加一勺植物油（给藕入些味）。
焯水一分钟，捞出藕片，用凉水泼冲降温，防止藕片氧化变黑。
水沥干净后，把藕片稍加铺摆到盘子里。
把调好的料汁均匀浇灌上。
好了，这道简单好吃的凉拌莲藕就做好了。
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