进入三月之后，上半个月是阳光明媚，下半个月雷雨交加，虽然温差不是很大，但是春季本身就干燥，气温也很低，是很多女性最难饶的时候，女性本身的抵抗力就很差，经过冬季的考验，很多女性的气血不足，经常容易贫血，脸部肌肤暗黄，苍白无力，整天都提不起精神来，这个时候就需要调理自己身体。今天分享一款适合女性朋友食用的羹汤——木瓜银耳大枣枸杞羹，木瓜属于高维生素C的水果，搭配红枣和银耳炖一锅，暖心又暖胃，让气色更好，肌肤细嫩年轻。许多人没有喝过这款木瓜银耳大枣枸杞羹，到底如何制作呢？赶紧看一看吧。春天，常给女人喝这汤，简单炖一锅，补充维C营养足，别不懂吃。

食材明细：选购四个红枣，木瓜280克左右（木瓜又叫番木瓜，瓜皮非常光滑，色泽非常均匀，瓜肉非常肥厚，木瓜富含丰富的水分和维生素C，具有滋润肌肤和美容养颜的效果），枸杞子一小把，选购一朵优质银耳（还可以选择雪耳，银耳要表面呈淡黄色，太白的银耳是被硫化物熏过的，建议要少吃），清水1500毫升（因为银耳需要炖很长时间，为了避免银耳糊锅，建议水要放多一些），牛奶一盒，冰糖少许，其他。

烹饪难度分析：需要挑选好木瓜，银耳和大枣，银耳要泡发变软，掌握熬制银耳的火候，难度适中。