♥tips:不建议用自己用手剁哦,要尽量打成细泥,才能保证和其他食材的融合以及更好的附着在白菜上。
第四步:把洋葱萝卜丝和果泥混合在一起,加入鱼露,盐,糖,辣椒粉,搅拌均匀,泡菜酱初成。
♥tips:一般泡菜里面还放了虾酱,但是我没买到,大家如果能买到尽量放。鱼露的加入可以增加鲜味,辣椒粉要选韩国泡菜专用的,不能使用我们日常的辣椒粉。
第五步:制作糯米糊。糯米粉50g和水400g放入锅中,中小火煮沸,期间要不停搅拌,直到糯米糊变透明,微微冒泡即可。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 04:44:25作者:YD166手机阅读>>
♥tips:不建议用自己用手剁哦,要尽量打成细泥,才能保证和其他食材的融合以及更好的附着在白菜上。
第四步:把洋葱萝卜丝和果泥混合在一起,加入鱼露,盐,糖,辣椒粉,搅拌均匀,泡菜酱初成。
♥tips:一般泡菜里面还放了虾酱,但是我没买到,大家如果能买到尽量放。鱼露的加入可以增加鲜味,辣椒粉要选韩国泡菜专用的,不能使用我们日常的辣椒粉。
第五步:制作糯米糊。糯米粉50g和水400g放入锅中,中小火煮沸,期间要不停搅拌,直到糯米糊变透明,微微冒泡即可。
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