这个是我买的黑苦荞粉，颜色为黄绿色，味苦 首先鸡蛋两个 加入红糖 加入牛奶的图片忘记拍了，搅拌均匀后加入苦荞粉，我用的是打蛋器搅拌的 加入面粉 搅拌均匀 我加了玫瑰酱，感觉味道超好，这个是自己做的，如果没有不加也行 不粘锅，基本不需要放油， 凉锅倒入面糊就行，全程开小火，因为饼子比较厚，如果火大了，上面还没熟下面就糊了哦 核桃碎，我是用烤箱烤的，然后去过皮了，这样吃起来不会感觉涩 均匀的撒在上面，不建议搅拌在面糊里，因为那样核桃就不脆了， 小火基本需要15到20分钟，不需要翻面， 出锅喽，可以享用了，趁热吃比较好 煎,香,下午茶