最近因为疫情，宅在家里的时间越来越多，不敢出去聚餐吃饭，就整天琢磨琢磨能做点什么好吃的。但是让我特别苦恼的是，家里的铁锅经常粘锅，连煎个蛋都失败，煎个手抓饼糊掉，气得不行，很打击积极性。

在老婆的建议下，狠心买了一个不粘锅，精挑细选花费500多大洋，比起普通的不粘锅，说实话这价格确实有点贵了，但是工欲善其事，必先利其器，想要练就拿手菜，就得先从锅上下文章。

在双立人、苏泊尔、WMF、九阳等品牌里纠结，最后因为国产品牌和九阳豆浆机对我根深蒂固的品质影响再加上这是《中餐厅》里著名的大厨林述巍林大厨推荐，入手了这款九阳大磨王爆炒不粘锅。

大磨王第一代我没有用过，看产品对比，第二代相较于上一代10万次耐磨不粘升级成了20万次，材质有较大改善，锅型锅底均有升级，最重要的是磁炉通用了，就是在电磁炉和明火上都可以使用。

外包装挺“高大”的，个人感觉提手在上方拎起来不如在侧面方便，当然外包装箱拆开过也就不用了，无关紧要。