虽然都是煮鸡蛋，但是摆盘不一样，感觉吃到的味道也不一样了。煮了四个鸡蛋，切开摆盘，淋上生抽酱油和香油调的料汁。中间是焯过水、调过味的菠菜，表面撒了熟芝麻，一盘好看的鸡蛋菠菜拼盘就出来了。

芹菜切小段，在开水锅里焯熟后捞出备用；裙带菜泡发后，也放到开水锅里焯熟，捞出后和芹菜一起凉拌，我常用的调味料是生抽酱油、香油、香醋、糖、盐。拌好以后装盘，再撒一些熟白芝麻装饰一下。

芋头是健康粗粮，上锅蒸熟即可。米发糕是冷冻半成品，也一起上锅蒸熟，快速蒸锅15分钟即可。

早餐豆浆我喜欢喝原味的豆浆，将红枣去核，泡好的花生和黄豆，再加上一把即食燕麦片，就是这款早餐豆浆的原料了。花生和黄豆也可以不泡，但是用泡过的豆子打豆浆，口感会更好，同时也能很好地保护机器。

将所有准备好的食材一起放进破壁机，加水打成豆浆，香甜浓郁很好喝，喜欢喝豆浆的小伙伴一定要试试。