1.我喜欢用前腿肉做卤面，也可用五花肉，根据个人喜好来定。
2.豆角去掉筋膜，用手直接掰成小段，黄豆芽洗净备用。
3.前腿肉将瘦肉和肥肉分开，瘦肉部分切成细丝。
4.肥肉部分切成小块。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-29 14:33:01作者：YD166手机阅读>>
1.我喜欢用前腿肉做卤面，也可用五花肉，根据个人喜好来定。
2.豆角去掉筋膜，用手直接掰成小段，黄豆芽洗净备用。
3.前腿肉将瘦肉和肥肉分开，瘦肉部分切成细丝。
4.肥肉部分切成小块。
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