有一年冬天，菜也要票了，临时由居委会发。每家凭票可买点冻成冰柱的大白菜。我们家把小炉子搬到房里，既可取暖，也可围着小炉上的一个小“钢精鼓子”，加水再放点酱油、盐调成神仙汤，下大白菜吃。这样吃了好长一段时间，街坊都不称它为大白菜，而称“胶菜”了，它的口感又涩又苦。

我这时学会了煮萝卜汤，多把点姜和干辣椒，像煨汤一样煮。萝卜的原味和姜味、辣味都释放出来，起锅再把点酱油、胡椒，很有滋味，又能抵寒。后来用腊鱼头、腊肉皮煮萝卜汤、煮大白菜汤都得到大人夸奖。

有时，父母也会给我们来点忆苦思甜，三年困难时期，我们刚搬进这个大屋不久，吃荞麦粑粑、红高粱米、大麦粉子、苞谷粉子、干苕片，也吃过莲子壳粉。听邻居说，街上也有人跑到三里坡摘野菜、凤凰山挖观音土吃。

有一次，同学邹其斌到老师办公室拿糨糊布置教室，错把老师的一小瓶猪油当糨糊用了，这可犯了个“大错误”，搞得老师哭笑不得。小学当时对家庭困难的同学发助学金，甲等 5 元，乙等 3 元，一个班二三个人，一学期评一次。

日子虽苦点，街上人还是很乐观，不知是谁，编了句顺口溜：“大雪满山坡，乌鸦变白鹅，风吹屁股冷，吃了再来屙。”那时大便干结的人很多，吃的东西难消化，肠子都抗议了。住吴家巷的何同学吃了莲子壳屙不出㞎㞎，上课急得哭起来。有的家里也用一把米和各几颗杂粮，放在锅里一炒，冲成糊米水给小伢喝，缓解小伢的消化问题。

我从小学到高中，多数时间是在显正街小学的食堂吃中、晚餐。拿一叠饭菜票，在那个半圆小窗打饭。食堂用一种瓦钵在方木蒸笼里蒸饭，二、三、四两一钵，蒸出的饭热腾腾的，透着陶器和木蒸笼的芳香，那是我永远不会忘记的气味。只是有时饭凉了，上面会结一层饭壳子难吃点。这时，我总会把瓦钵又伸进半圆小窗，希望食堂师傅给点汤汁淘饭。那个总称我“大眼睛”的河南阿姨为人很好，总会在大菜盆中滗一点汤汁给我。此事虽小，但那却化为了一种情谊，让我儿时的心感到了不少温暖，也让我记到了如今。

下午放学早时，老师的小伢就会早早排在窗口等待开饭。有时肚子饿扁了，咕咕直叫，巴不得马上开饭，油水不够容易饿，大家一餐等不及一餐。食堂平时基本没荤菜，猪皮、猪“下水”都是肉的补充。周六“打牙祭”，才有点肉。有一次，“打牙祭”是羊肉烧红萝卜，那个肉香味是比菜香过瘾。一盘羊肉烧红萝卜，其实尽是骨头，小伢们把骨头上的肉吃得干干净净，还要舔一舔、吸几下才舍得丢掉。

“您家吃了冇！”这后面的酸、甜、苦、辣还真不少，但街上人还是很平静地微笑着应答：“吃了！吃了！”

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【三里坡】三里坡地处江堤街向阳村社区与江堤社区交界处，此地原仅为一片高坡，因距汉阳古城约三里路而得名。昔日三里坡十分荒凉，于是有了这样的歌谣：“三里坡，鬼又多，前头走，后头拖。”清代时三里坡四周都是湖，三里坡人以会下绠网捕鱼出名。20世纪40年代，这里出了个“野味香餐厅”，使三里坡在武汉三镇都有名了，汉口、武昌的人都过江来汉阳三里坡吃野味。随着湖塘的淤塞，三里坡及四周逐渐做了一些房子，以致江堤乡设了一个行政村叫“三里坡”。2000年前后，三里坡人研制出美味“三里坡酱板鸭”，十分畅销，他们还在北京开酱板鸭分店。

2004年城中村改造开始后，三里坡、姚湾一带由广电地产开发公司建设成居民小区。三里坡完全实现了城市化。

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打捞江城记忆 钩沉三镇往事