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2、吃中药时不能吃萝卜？

白萝卜的下气、消滞作用较强，这是很多人认为萝卜解药的原因。

专家表示，白萝卜和白萝卜籽的确可以影响一些参类补药，如人参、党参、太子参等的药性，而对于其它的一些药物则并无影响，甚至可以促进治疗食积、气滞药物的疗效。因此，也不能一概而论。

3、吃萝卜一定要去皮？

很多人习惯吃萝卜的时候把皮去掉，觉得埋在土里不干净，殊不知，萝卜中的很多营养都是聚焦在萝卜皮内的。

近年来医学界发现萝卜是人体补充钙的最佳来源之一，不仅含钙量高，而且不含草酸，更利于人体吸收，而萝卜皮中含钙量最多；不仅如此，其所含的维生素C也是肉质部分的2倍。

三招挑好萝卜

看颜色：表皮光滑、色泽嫩白，这种萝卜肉质更细嫩；

掂分量：相同大小，拿在手里更重的，水分更足；

看根须：萝卜前面的根须是直直的，表明萝卜较新鲜。

（高质量生活家）