9、碗中放入50克咖喱块,加入100克开水化开,搅成咖喱水备用。平底锅控干后倒入适量食用油,放入做好的牛肉煎包,一面煎至金黄再翻一面
10、再淋入调好的咖喱水,盖上锅盖小火焖十分钟。七八分钟时汤汁也收的差不多了,再翻一面,让两面都吸收咖喱的味道,再盖上盖子小火焖3分钟。就可以出锅了
11、牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤
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