材料（1人份）

白米…… 大勺2勺半

豆乳（无调整）…… 100ml

黑糖…… 1大勺

生姜（切片）…… 2片

热水…… 适量

制作方法

1. 将洗净沥*白米放入焖烧杯，倒入沸水至2.焖烧杯上限线处。

2. 盖上盖子，等待1～2分钟。

3. 将豆乳倒入耐热玻璃杯，用微波炉（600W）加热50秒左右。加入黑糖，再加热50秒～2分钟，待加热至90度左右时，搅拌溶解黑糖。这时注意防止因加热过度导致汤汁溢出。

4. 用内盖（或漏勺）防止食材流出的同时，排干焖烧杯中的热水。

5. 将热乎乎的3和生姜放入焖烧杯，倒入沸水至焖烧杯上限线处，盖上盖子，将焖烧杯轻轻地上下颠倒2～3次，放置大约3个小时。

为消除寒症，补血、改善血液循环很重要。黑糖和豆乳具有滋润和补血功效，促进血液循环，黑糖和生姜有温补功效。很适合应对寒症。

心理

无法积极向前

无法消除不安或烦躁等精神不安定时，可选用合适的食材。原本心情不好，没有食欲的人，首先从选用促进食欲的食材开始。

材料（1人份）

白米…… 2勺

青椒（切成5mm的方块）…… 1/2个（15g）

鸡蛋…… 1个

盐…… 少量

鸡骨汤料（颗粒）…… 1/2小勺

热水…… 适量

制作方法

1. 将洗净沥*白米、青椒放入焖烧杯，倒入沸水至焖烧杯上限线处。

2. 盖上盖子，等待1～2分钟。倒入可将鸡蛋浸在耐热容器中量的热水，放入鸡蛋加热1～2分钟。然后，将鸡蛋打入大碗中，加入少许盐，充分打散鸡蛋。

3. 用内盖（或漏勺）防止食材流出的同时，排干焖烧杯中的热水。这时注意小心热水。

4. 将鸡蛋倒入焖烧杯，再将鸡骨汤料和沸水快速倒入至焖烧杯上限线处。

抑郁的时候，选择能够让心情平静下来的鸡蛋和能够减轻烦躁的青椒。青椒对食欲不振也有效果，在因心里脆弱而食欲不佳时食用也很好。