材料（1人份）

白米…… 大勺2勺半

生菜（撕成小块）…… 1/3片

花蛤罐头…… 15g

盐…… 少量

热水…… 适量

制作方法

1. 将洗净沥*白米放入焖烧杯，倒入沸水至焖烧杯上限线处。

2. 盖上盖子，等待1～2分钟。

3. 用内盖（或漏勺）防止食材流出的同时，排干焖烧杯中的热水。这时注意小心热水。

4. 将生菜、花蛤、盐放入焖烧杯，倒入沸水至焖烧杯上限线处，盖上盖子，将焖烧杯轻轻地上下颠倒2～3次，放置大约3个小时。

失眠是因压力导致热量积聚，或是气血不足所引发的。生菜和花蛤可释放身体的热量，让心情平静下来。生菜还有补血的功效。

樱井大典先生推广了即使是初学者也可轻松入手的温和养生法“轻松中医”。所谓的“轻松中医”是什么呢，来问问他。

提出“轻松中医”的契机是什么?

樱井先生 在社交媒体发布的对咳嗽或喉咙很好的“梨药膳”（蒸梨），很多人反馈有效果，广受好评。很多人表示通过我发布的 “小豆可消除水肿”“开始粥生活来调理肠胃” 等方法，自己的饮食生活略有改善或在意的症状也有所好转。

“轻松中医”提倡的不仅是改善饮食生活，更是调整总体生活习惯，因此，能够愉快着手的“膳食”或许可以快速上手且容易开始吧。近些年，人们感受到食疗养生的热潮，想要调整饮食保持健康的人会有所增加吧。

“轻松中医”适合什么样的人群？

樱井先生 “轻松中医”的目的是开始和持续。中医认为，因某种负担打破身体平衡，要从源头开始调理。比如，血压高的话，西医会“使用降压药”，而中医则会从“为什么会升高”这一根本问题开始。在此基础上怎么处理，最终目的是为了掌握不用药也可以健康生活的方法。因此，改善饮食和生活习惯是很有必要的。总是说要这样吃、这样运动，但真正做到的人很少。

如果无法开始、无法持续，也就无法改善。那么，如何坚持下去呢？与顾客进行反复试验而成的就是“轻松中医”。因此，任何人都可以采用，特别推荐给平时不怎么注意健康的人。请切合自己的实际情况，从难度最低的开始吧。

难度有多大？

樱井先生 比自身现状再高一个等级是没问题的。比如，早上只吃面包和酸奶的人，可换成速溶汤等温热的食物。如果再提高一个等级，也就是自己做粥和味噌汤。

中医认为，除饮食生活外，睡眠也很重要。23点就寝为佳，但对于平时凌晨1点睡的人来说，提前至23点就比较难了。因此，“轻松中医”提倡要比平时早睡10分钟。总之，从“能做到的部分开始并继续下去”是“轻松中医”的基本原则。在此基础上，如果能够根据各自的烦恼积极选取适合的食材，那就更好了。

中医学是从各自原本的体质和生活习惯中探索疾病的可能性，从而进行预防。想要认真着手的话，请找平时经常就诊的中医院，从日常就开始咨询。