炒虾仁端上桌，总是会被孩子们疯抢，因为虾仁味道好，吃起来也很方便，如果加上各种蔬菜一起炒，营养更加全面，如果你也喜欢吃虾仁，就来一起试试今天这款小炒虾仁吧

By 钦家食记

用料

• 西蓝花 约100克
• 虾仁 75克
• 毛豆 约30克
• 胡萝卜 一小段
• 蘑菇 2个
• 大葱 一小段
• 蚝油 适量
• 生抽 2小勺
• 盐 3克
• 糖 2克

做法步骤

1、准备好食材，西蓝花洗净摘成小朵，胡萝卜切薄片，蘑菇切片，大葱切段备用。

2、锅中放油，油热后放入胡萝卜片和大葱煸炒一分钟左右。