最近在看《向往的生活》，有一期节目是黄磊老师给大伙做了焦香酥脆的土豆丝饼，何炅老师直夸好吃，隔着屏幕的我似乎也都闻到了香味，看着做法十分简单，我用笔记下了详细的步骤，想着下雨天的时候试着做做。

今天终于下雨了，天气也变得很凉快，这天正适合跟着黄磊老师学做土豆丝饼，想不到做一次就成功，做好的土豆丝饼金黄酥脆，咸香可口，刚出锅我一个人就干了一个，不得不说味道真的好极了，比路边摊卖的还要好吃，关键是不费事，搅一搅煎一煎，轻轻松松几分钟就能搞定，接下来给大家分享详细做法，即使是厨房小白，保证你一看就会，喜欢的可以试试。

【食材】

土豆一个 葱花

调料：盐 胡椒粉 孜然粉 一大勺淀粉

【做法】

第一步：土豆削皮后刨成丝，不用冲洗。

第二步：土豆丝里加一勺盐，一勺胡椒粉，一勺孜然粉和一大勺淀粉，搅拌均匀。