不少朋友都吃过甜品店里的芋圆吧，作为甜品爱好者真是爱不释手呢。其实在家也能做出好吃的芋圆来哦!和三五好友约个休息日，买好食材，在家DIY，不要太欢乐哦!

用料：

芋头200克、黄心红薯一个、紫薯一个、木薯淀粉450克、椰汁。

做法：

1、先给芋头、红薯、紫薯上锅蒸熟。

2、等芋头、红薯、紫薯不是很烫时，撕掉皮，用手压揉成芋泥、薯泥。然后往一个方向揉，会更有韧性。

3、木薯粉分成三份分别均匀加入揉好的芋泥、薯泥中，边加边揉。这一步要有耐心，慢慢加，不要着急。揉到不硬又不黏手时就可以了。

4、将揉好的面团分别揪下来，揉成一个一个面团，然后搓成条。

5、然后用刀将条切成一个一个小丁，再搓一下就完成了。

6、接下来就是煮芋圆了，热水煮开后捞起来用凉白开冲。

7.然后放进准备好的椰汁里就完成啦!喜欢红豆、西米的小伙伴也可以添加哦，按自己口味来。