7、直到把所有的都做完,表面裹上薄薄的一层木薯淀粉,尽量平放,蒙上保鲜膜之后入冰箱冷冻。等冻硬了之后,就可以装保鲜袋啦,不再会黏在一起。
8、要吃的时候,先煮一锅开水,然后把没有解冻的芋圆直接加入。
9、开水滚煮2分钟,期间需要用漏勺翻一下以防粘锅。直到芋圆完全浮起但还没有涨大太多,即可关火。
10、捞起后的芋圆,立即过冷水,以保持Q弹的口感。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 20:17:47作者:YD166手机阅读>>
7、直到把所有的都做完,表面裹上薄薄的一层木薯淀粉,尽量平放,蒙上保鲜膜之后入冰箱冷冻。等冻硬了之后,就可以装保鲜袋啦,不再会黏在一起。
8、要吃的时候,先煮一锅开水,然后把没有解冻的芋圆直接加入。
9、开水滚煮2分钟,期间需要用漏勺翻一下以防粘锅。直到芋圆完全浮起但还没有涨大太多,即可关火。
10、捞起后的芋圆,立即过冷水,以保持Q弹的口感。
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