3、滤掉豆渣· 1、将煮好的豆汁倒入滤网内，过滤掉豆渣，尽量挤的干一些。过滤后的豆汁加入胆水静置片刻。
4、二次加入胆水· 1、 静置过后二次加入少量胆水，迅速搅拌开。
5、豆汁开始凝固起来后，舀去表面多余的水。
6、1、 把模具放在笼屉上，上面铺一块纱布，将凝固的豆腐舀在模具中，全部放入后将纱布覆盖上，用重物压上，静置30分钟。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-29 20:55:21作者：YD166手机阅读>>
3、滤掉豆渣· 1、将煮好的豆汁倒入滤网内，过滤掉豆渣，尽量挤的干一些。过滤后的豆汁加入胆水静置片刻。
4、二次加入胆水· 1、 静置过后二次加入少量胆水，迅速搅拌开。
5、豆汁开始凝固起来后，舀去表面多余的水。
6、1、 把模具放在笼屉上，上面铺一块纱布，将凝固的豆腐舀在模具中，全部放入后将纱布覆盖上，用重物压上，静置30分钟。
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2022-10-29 21:01:43查看全文 >>
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2022-10-29 20:16:16查看全文 >>
大家好，我是厨师秀—鹏厨，在寒冷的冬季，做一锅热乎乎的炖菜最合适不过了，今天我们就做一道炖菜，五花肉炖老豆腐，用老汤长时...
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2022-10-29 20:39:42查看全文 >>
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2022-10-29 20:38:08查看全文 >>
“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。在我们的日常生活中，相信很...
2022-10-29 20:17:42查看全文 >>
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2022-10-29 20:24:49查看全文 >>
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