夏季里吃什么最过瘾?当属撸串小菜加啤酒。
各种应季的时蔬拌拌拌,加入鲜美多汁的肉肉烤烤烤
想着就诱人,吃起来就放不下
各种美味烧烤,现在的美食家都喜欢在家自己做
外出烧烤要排队等号
叫了外卖不等1个小时以上是吃不到
何况很多可口的烧烤,只有自己做才过瘾
吃多少,放多少料,多汁还是焦脆
咱们自己做主该多好
这款有着浓郁蒜蓉味道的香烤章鱼足
香辣辣,又鲜美多汁
搭配多多的时蔬,清爽不油腻
用柏翠蒸烤箱来制作
无油烟,又省事
配菜不干,松软清香
章鱼足酱料入味又浓郁多汁
快来和花儿一起分享喽:
【蒜蓉香烤章鱼足】
需要准备:
章鱼足1条
土豆1个
紫皮洋葱半个
胡萝卜半根
韩式辣酱3大勺
葱段姜片适量
蒜3瓣
蚝油1大勺
糖2小勺
清水100毫升
孜然粒、小茴香各15克
做法:
1、准备好需要的食材。
2、章鱼足洗净后,切成连刀片,上部切片,底部相连,不要切断。这一步可以如同做蓑衣黄瓜一样,章鱼足的两边放上筷子,这样就能深度均匀,还切不断。
3、坐热沸水,放入章鱼足焯20秒。
4、章鱼足焯的时间不要长,大概20秒变色后,捞出沥干水分备用。