09 龙坪镇吴家辣子鸡
吴家辣子鸡好吃除了对食材的高要求外,更重要的是对火候和油温的把控。
剁好的鸡必须经过一定时间的爆炒和焖,这样炒出来的辣子鸡才会保持它的软糯。
10 尚嵇镇泸江清水鱼
泸江清水鱼的汤底鲜香四溢,没有过多的调料,完全就是食材本身的鲜美,到泸江必吃的美食。
11 尚稽镇臭豆腐皮
“臭名远扬,香飘万里”,闻着臭吃着香,可当零食吃。
12 枫香镇盬子鸡
枫香盬子鸡,经过漫长的五个小时蒸煮,等盬子鸡被蒸气水淹没,一锅鲜香的盬子鸡等你品尝。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-30 01:27:51作者:YD166手机阅读>>
09 龙坪镇吴家辣子鸡
吴家辣子鸡好吃除了对食材的高要求外,更重要的是对火候和油温的把控。
剁好的鸡必须经过一定时间的爆炒和焖,这样炒出来的辣子鸡才会保持它的软糯。
10 尚嵇镇泸江清水鱼
泸江清水鱼的汤底鲜香四溢,没有过多的调料,完全就是食材本身的鲜美,到泸江必吃的美食。
11 尚稽镇臭豆腐皮
“臭名远扬,香飘万里”,闻着臭吃着香,可当零食吃。
12 枫香镇盬子鸡
枫香盬子鸡,经过漫长的五个小时蒸煮,等盬子鸡被蒸气水淹没,一锅鲜香的盬子鸡等你品尝。
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