5、继续翻拌熬煮，果肉会被搅拌成细腻的果泥，然后咕嘟咕嘟冒小泡；煮的过程中一定要不停地翻拌才好；

6、最后熬煮成浓稠细腻的芒果酱，达到自己喜欢的浓稠度就可以关火了。但是因为锅还是热的，所以还需要继续翻炒一会儿，或者直接把炒好的果酱倒出来，放到干净的容器里散热后再密封；

熬煮好的芒果果酱颜色深黄，香甜浓稠，是孩子们都爱吃的口味。纯手工熬制，只有芒果果肉、柠檬汁、白砂糖三种食材，无不良添加，妈妈亲手做的，给孩子们吃也更放心。

芒果果酱做好了，同样的做法，也适用于草莓、菠萝、桑椹、桔子等水果。天气渐热，水果也越来越丰富了，喜欢吃果酱的小伙伴，可以自己动手熬煮新鲜美味的果酱，比买得更好吃！

马上就到五一假期了，如果没有出游安排的话，不妨买点水果回家煮果酱，也是一个不错的安排！不知道别的地方的芒果多少钱一斤呢？

感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。全职妈妈在家，除了带娃和柴米油盐，也能拥有诗和远方！