用翻拌加切拌的手法,将蛋糕糊完全混合均匀。
▼ 步骤12
把蛋糕糊从高处倒入垫了油布的28厘米方形烤盘中,很多小伙伴的蛋糕卷,底部上色过重,总是难以呈现完美的毛巾面,阿涛推荐大家试试油布。
▼ 步骤13
将蛋糕糊抹平整,然后再震模消除气泡。
▼ 步骤14
送入提前预热好的烤箱,上火150,下火160,烤35分钟,至表面上色均匀。由于每个人烤箱脾气不同,温度时间仅供参考,大家千万要灵活应变,以状态为准。
▼ 步骤15
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-30 03:30:57作者:YD166手机阅读>>
用翻拌加切拌的手法,将蛋糕糊完全混合均匀。
▼ 步骤12
把蛋糕糊从高处倒入垫了油布的28厘米方形烤盘中,很多小伙伴的蛋糕卷,底部上色过重,总是难以呈现完美的毛巾面,阿涛推荐大家试试油布。
▼ 步骤13
将蛋糕糊抹平整,然后再震模消除气泡。
▼ 步骤14
送入提前预热好的烤箱,上火150,下火160,烤35分钟,至表面上色均匀。由于每个人烤箱脾气不同,温度时间仅供参考,大家千万要灵活应变,以状态为准。
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