鸡翅的酥脆度爆表,入口的瞬间,酥皮扑簌簌地裂开,脑海里瞬间放起了鞭炮,噼里啪啦地,热闹得很。
口水掺和着鸡腿的肉汁,早已不知道上下吞咽了几回。
真想从此刻开始放假,在肉肉的温柔乡里开始沉沦~
追求少油风味的同学,我也提前给你们试过了“空气炸锅版”的做法。
可惜高下立判,空气炸锅做出来的鸡翅,表层会形成凝固的腐乳浆质,口感要比油炸逊色几分。
(左图为空气炸锅:180度烤10分钟,翻外一面,再烤10分钟)
举过鸡翅,来一次左手碰杯~
祝所有黄金左利手的同学,节日愉快!也祝所有少数派,都过上自己选择的人生。
今天吃得开心的话,不要忘记来个左手点赞哦~