1、叉烧酱和蚝油都有咸味,所以酱油千万别加多,因为叉烧包本身就是甜咸口的,甜在前,过咸会抢味。叉烧酱和蚝油超市有售。
2、蜂蜜是甜味剂的第一选择,有它才能体会到蜜汁的浓郁,实在没有就用冰糖,冰糖也没就用白糖,如果说白糖也没有你就是存心的了。
3、水淀粉宁少勿多,稀点没事,放冰箱冷藏后猪油会凝固,蒸出来的包子才会爆浆,太稠粘乎乎的像吃浆糊,你喜欢你就随意。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-30 06:33:33作者:YD166手机阅读>>
1、叉烧酱和蚝油都有咸味,所以酱油千万别加多,因为叉烧包本身就是甜咸口的,甜在前,过咸会抢味。叉烧酱和蚝油超市有售。
2、蜂蜜是甜味剂的第一选择,有它才能体会到蜜汁的浓郁,实在没有就用冰糖,冰糖也没就用白糖,如果说白糖也没有你就是存心的了。
3、水淀粉宁少勿多,稀点没事,放冰箱冷藏后猪油会凝固,蒸出来的包子才会爆浆,太稠粘乎乎的像吃浆糊,你喜欢你就随意。
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