关注养生，却总是不得要领

“左手保温杯，右手高脚杯，啤酒加枸杞，可乐配党参，

敷最贵的面膜，熬最长的夜”

这是很多人的生活写照 让身心舒适，才是最高级的养生

立冬已过，天气渐干，如何让自己更舒心？

与喜欢的人在一起，泡上温泉，美餐一顿

在知春湖温泉酒店，没有谁比他更懂养生

名厨工作室今天为“养生人”准备了惊喜

胡建龙工作室

胡建龙

临沂鲁商知春湖温泉酒店行政总厨

拥有15年星级酒店工作经历

曾荣获山东省烹饪协会鲁菜大师、中式烹饪技师、健康管理师、齐鲁工匠金鼎奖等荣誉称号

临沂鲁商知春湖温泉酒店结合温泉特色推出“泉养、水养、食养、居养、体养”五养体系的康养温泉，并推出“二十四节气养生宴”。胡建龙工作室深入研究每个节气特点并根据中医专家指导，研发了适合节气的康养美食。

现在，来知春湖享受温泉带来愉悦的宾客，通常会在酒店餐厅品尝特色养生菜品，将“五养”融入生活。

养生汤，暖暖的，很贴心

砂锅天麻煲鱼头

天麻是一种名贵的中药材，以前被人拿去用药居多。慢慢地，大家把天麻改成炖汤类型，端上饭桌，也成为了一道进补食材，汤浓鲜美，能起到补身健体等功效。选用5斤左右的花鲢鱼头和鲜天麻同炖可以起到镇痛养肝，止眩晕、祛风湿、利腰膝的功效。

琅琊郡山菌炖土鸡

临沂人对鸡的偏爱有目共睹，因此，临沂的炖鸡颇有风味。选用蒙山家养走地鸡，加上松茸、羊肚菌、鸡枞菌三种食材与鸡搭配，使鸡汤味道散发着菌类的清香，更加鲜美。

地参煲蒙山羊肉