5、然后把里脊肉片放入盆中腌制下，先放入少许食盐、料酒，用手抓匀，再放入一个蛋清，再次抓匀，然后放入小半勺淀粉抓匀后倒入少许食用油，腌制三十分钟
6、这时把菱角从当中切开，剥出当中的菱角仁洗干净备用
7、热锅倒入500克大豆油，油温四成热时放入里脊肉片滑熟，这时油温不宜太高 ，否则肉片会变老，过两三分钟，里脊肉片变色时，沥干油备用
8、另起油锅，先放入姜片爆香，再放入里脊肉片，翻炒片刻，然后放入料酒，这时再放入菱角仁，青红椒片，小半勺盐、白糖和鸡精，再放入生抽，翻炒入味
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-30 10:46:26作者：YD166手机阅读>>
5、然后把里脊肉片放入盆中腌制下，先放入少许食盐、料酒，用手抓匀，再放入一个蛋清，再次抓匀，然后放入小半勺淀粉抓匀后倒入少许食用油，腌制三十分钟
6、这时把菱角从当中切开，剥出当中的菱角仁洗干净备用
7、热锅倒入500克大豆油，油温四成热时放入里脊肉片滑熟，这时油温不宜太高 ，否则肉片会变老，过两三分钟，里脊肉片变色时，沥干油备用
8、另起油锅，先放入姜片爆香，再放入里脊肉片，翻炒片刻，然后放入料酒，这时再放入菱角仁，青红椒片，小半勺盐、白糖和鸡精，再放入生抽，翻炒入味
导读：进入到伏天后，气温越来越高，最近连续一周的高温，不仅会使我们精神萎靡不振，而且还严重地影响着了我们的胃口。特别是一...
2022-10-30 10:53:04查看全文 >>
秋高气爽时节，是采摘菱角的时节。菱角是我国著名特产之一，自古以来就是我国民间广泛流传的药食两用佳品。嫩时皮脆肉美，有清香...
2022-10-30 10:20:56查看全文 >>
一提到寄生虫，我们的脑海里就会产生很多和它相关的不好的联想，长相丑陋、抢夺营养、引起多种疾病……一直以来，寄生虫似乎没给...
2022-10-30 10:34:54查看全文 >>
菱角是水生植物菱的果实,菱角的功效是健胃止痢,清暑解热,益气健胃,解酒毒,利尿通乳,菱角的作用是治胃溃疡,痢疾,菱角食用...
2022-10-30 10:16:29查看全文 >>
我们都知道秋季是吃菱角的好时节，菱角是具有抗癌的食物，有很好的食用价值。那菱角怎么存放？煮熟的菱角怎么保存？接下来随小编...
2022-10-30 10:22:16查看全文 >>
炎炎夏日，吃点菱角可以解解暑，因此很多人喜欢吃。很多人对于菱角能生吃吗存在疑问，也想要煮熟的菱角如何去壳，接下来和小编一...
2022-10-30 10:20:24查看全文 >>
进入夏季之后，很多吃货的食欲都有些减退了，现在偏爱一些比较清淡的食材，就连往常最不爱吃的炒时蔬，如今也成为了香饽饽。其实...
2022-10-30 10:27:03查看全文 >>
菱角别称水菱、风菱、乌菱等，我国南方尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多，营养丰富，可蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食用...
2022-10-30 10:16:06查看全文 >>
这几天菱角陆陆续续上市了，吃的人还不少，跟你讲啊，卖菱角的阿姨都是一副价格就是这样，要买就买，不买我也不愁卖，反正不用半...
2022-10-30 10:14:42查看全文 >>
最近，去菜市场买菜时，总能遇到几个拎着篮子兜售菱角。菱角有好几个品种，常见的却是这种碧绿颜色的。似乎只是江南一带才有的美...
2022-10-30 10:32:47查看全文 >>
