小贴士：
1.半烫面做的面皮吃着筋道又柔软，放两三天皮子还软。如果一顿能吃完可以直接温水和面。
2.胡萝卜炒一下才会“激发”营养的原理：胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这种胡萝卜素易溶于油脂，不易溶于水；当营养溶解在液体进入人体后吸收率最高，所以用油炒一下胡萝卜可以溶解胡萝卜素，提高人体对胡萝卜素的吸收率。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-30 21:50:59作者：YD166手机阅读>>
小贴士：
1.半烫面做的面皮吃着筋道又柔软，放两三天皮子还软。如果一顿能吃完可以直接温水和面。
2.胡萝卜炒一下才会“激发”营养的原理：胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这种胡萝卜素易溶于油脂，不易溶于水；当营养溶解在液体进入人体后吸收率最高，所以用油炒一下胡萝卜可以溶解胡萝卜素，提高人体对胡萝卜素的吸收率。
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