因为破壁原理完全不同,所以哪怕是用了很久的时间,只要电机不损坏,刀刃磨损,破壁效果下降,是完全不可能的事儿,加上5方杯的杯体造型,相当于五方成了自然的扰流筋了,不用额外的加入扰流筋,也可以起到很好的扰流作用,让食材充分的搅拌和混合,达到优秀的破壁效果。
杯底的结构和材质上来看,蓝宝和Bruno因为都是带电煮沸加热的,所以有糊底的风险,它们采用的都是不粘涂层的加热杯底,这种不粘涂层在加热的情况下使用,长久使用起来不确定是否会掉涂层,使用的时候也一定要注意及时清洗。不同点是蓝宝是测温针控制温度的,而Bruno采用的是整个底座测温,Blendtec因为本身不带电加热,只有物理加热效果,所以也就不存在糊底的问题,用的是有NFS标材质的一体式杯体,优点是没有接缝不存在老化,也不会漏液。而蓝宝和Bruno的杯体和杯底是分开的两种材质的结合,相对来说有一定缝隙藏污纳垢的风险,漏液的几率也会大一些。
底座底座的差异主要在重量和程序控制按键了,底座最轻的是蓝宝,因为只有一个控制器,没有电机,电机集成在杯子上了
蓝宝这种结构的优点当然是杯体静音效果会更好,缺点就是底座没有分量,容易被杯体带跑位,缺乏稳定性,比如仔细看下图,在拿取杯体的时候,会把底座一起带起来,需要另外一只手,扶一下底座,这个现象在另外两款机器上都不会发生,这属于品牌取舍的问题吧,如果蓝宝品牌方看到这里,希望能在底座上增加几个吸盘脚,会有所改善的
程序控制来说,蓝宝和Bruno基本是一样的,都是使用的最简单的触摸选既定程序菜单的方式,Blendtec就比较有科技感了,采用的是按键点选和触摸滑动的操作
在菜单选择的视觉操作方便度方面,蓝宝是需要人半蹲下操作按键的,因为屏幕和按键方向正对前方