下面我们就要根据情况来加一些白胡椒粉在里面了。再淋上一些芝麻油，让这些芝麻油在里面完全的融合，最好是在里面按顺时针的方向转一下，或是说来回的翻炒几下，这样就能让这些芝麻油，完全与这些菜融合了，有的朋友可能喜欢加植物油，但我们在这里提醒一下大家，这种植物油里面有很多种，我们是那就大家选择这种芝麻油的，毕竟这种要比其他的要香很好。炒出来的味道也会美味很多。

那么下一步主是我们要关火的时候了，我们记得在上面撒上一些刚才切好的香菜，之后就可以关火了，但如果说你不是很放心的话，那么我们可以在还没有关火的时候，用小勺子弄出一点来，尝一下这里面的汤汁是不是咸淡合适，如果说太盐的话，适当地加一些水，但不能太多，否则就会失去它原来的味道了。如果说太淡的话，那么我们先不要关火，要在开着火的时候，再适当加一些盐进去，这样主能让这个菜正好符合我们的口味了。但一定是在开着火的时候，否则关了火，盐就不好融化，也就出现了我们所说的，有的地方很咸，有的地方很淡，不是很均匀了。