我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-31 09:21:34作者：YD166手机阅读>>
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
我国的饮食文化源远流长、博大精深，想彻底理解它是非常困难的。就比如一种食材有很多种的做法，可以用煮、焖、炖、煎、炒、焗、...
2022-10-31 09:03:54查看全文 >>
爱吃河鱼的市民都知道，处理不好的河鱼腥味较重。一级厨师万良高提示，买回来的河鱼通过以下方式处理，一般都能去除鱼腥味。在鱼...
2022-10-31 09:14:47查看全文 >>
金秋十月，秋高气爽，正是鱼儿肥美之时。鱼肉比起牛羊猪肉来说，肉质更加鲜美细腻，而且营养丰富，是很多蛋白质、矿物质的优质来...
2022-10-31 09:30:07查看全文 >>
在我们的日常生活中，离不开鸡鸭鱼肉，因为他们有丰富的蛋白质和矿物质，能够满足人体的正常消耗，例如红烧肉、羊肉大葱、卤牛肉...
2022-10-31 08:55:49查看全文 >>
鱼，作为一道餐桌上必备的美食，只要有它的出现，那必然是迎来了客人。鱼肉，富含的营养价值极高，脂肪含量却很低，大部分都是蛋...
2022-10-31 08:56:42查看全文 >>
我们在做一道美食的时候，尤其是肉类的美食，往往第一步要考虑的就是去掉异味，然后才能说后面的步骤，如果这一步做不好，一切的...
2022-10-31 09:29:29查看全文 >>
鱼腥味最怕的不是料酒，而是这4种调料，做鱼时放点，鲜嫩无腥味鱼肉营养高，口感嫩，但很多人都讨厌吃鱼，就是因为鱼腥味。畜肉...
2022-10-31 09:02:01查看全文 >>
首先我要说的是猪肉没有膻味，只有猪腥味，羊肉才会有膻味。我们在烹饪的时候，很多食材都会涉及到去腥味的步骤，就拿我们最常食...
2022-10-31 08:45:49查看全文 >>
鱼肉怎样去除腥味？别再只用料酒了，学会这3个方法，去腥效果好鱼肉是我们常见的一种美食，和猪肉羊肉比起来，鱼肉在食用的时候...
2022-10-31 09:13:30查看全文 >>
鱼肉既鲜美营养又很丰富，特别是鱼汤泡饭是最香的！可问及很多人为什么不爱吃鱼大部分回答都是“有刺太危险，而且腥味又那么大，...
2022-10-31 09:03:48查看全文 >>
