步骤：
1、红薯洗净去皮后切小块。
2、放入可微波容器中，加入约50g清水，盖上保鲜膜（留缝）。
3、放入微波炉加热10分钟蒸熟。
4、取出后加入牛奶和蜂蜜，用料理棒打成细腻的红薯泥。（没有料理棒可以用勺子、叉子压碎，颗粒会略粗）
5、装入碗中，上面撒上麦脆即可。（也可加速中自己喜欢的其他食材）
红 薯 汤食材准备：
红薯1个、 红枣10个、生姜5片、红糖2勺
步骤：
1、红枣去核，加生姜一起放入锅中，加清水1000ml开小火慢熬40分钟。
2、红薯去皮切块，用凉水洗一下去淀粉，放锅中炒干表面水分，再用冷水洗一遍，然后沥干水分备用，这一步是祛湿。
3、锅中熬足40分钟，捞掉生姜不要，加入红薯和红糖，盖上盖子再熬20分钟即可。
芝士焗红薯食材准备：
红薯2个、牛奶30g、白糖10g、芝士碎适量
步骤：
1、红薯去皮切块，上锅蒸熟。
2、红薯取出，放进烤碗压碎，趁热加入白糖、牛奶、芝士碎，拌匀压成泥，再在上面撒一层芝士碎。
3、放入烤箱160度，时间10-15分钟即可。
豆沙红薯饼食材准备：
红薯350g、糯米粉100g 、豆沙适量、白芝麻适量
步骤：
1、红薯洗净，去皮切片，上蒸锅蒸熟后取出，捣烂。
2、趁热一点点加入糯米粉，和成面团。（红薯水分不同，加入的糯米粉量也不同，可以根据状态来多次少量添加，能够和成面团即可）
3、把面团快速揪成小团子。
4、用手压扁，包入豆沙馅，再轻压成小饼。
5、把小饼沾上适量白芝麻。
7、锅中倒入少许油，放入小饼，小火煎至两面金黄就好啦~
红薯南瓜馒头食材准备：
南瓜350g、红薯100g、面粉500g、酵母5g、白砂糖10g
