3 平底锅烧热后转小火，用汤匙盛取面糊，在锅中心上方，保持面糊从中心点上方滴落。
4 可以看到，面糊入锅后会自然摊成圆形，说明面糊的稠稀度正合适。
5 待表面生成很多小气孔时翻面，煎至两面上色均匀即可出锅。
6 锅里的米粥煮至汤浓稠 、 米粒开花，调入盐，将茼蒿切碎倒入，滴入香油搅匀，煮1分钟后关火。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-31 12:07:17作者：YD166手机阅读>>
3 平底锅烧热后转小火，用汤匙盛取面糊，在锅中心上方，保持面糊从中心点上方滴落。
4 可以看到，面糊入锅后会自然摊成圆形，说明面糊的稠稀度正合适。
5 待表面生成很多小气孔时翻面，煎至两面上色均匀即可出锅。
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